銘菓継承・謝花きっぱん店

琉球伝統菓子 ちいるんこう(鶏卵餻)1個

  • 350円(税込)
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琉球王朝時代に王家や位の高い者しか口に出来なかったお菓子。貴重だった鶏卵をふんだんに使い、落花生や結餅(きっぱん)を小切りにして混ぜて蒸したもので、王家や貴族だけが食べられる格調高い琉球風蒸しケーキ。小麦粉と卵を1対1で贅沢に作った、ベーキングパウダーや膨らし粉など一切使用せず素材の直球勝負の自信作です!
ふわふわな食感と 甘味はすっきり、子供のおやつにも最適です。

原材料: 鶏卵・小麦粉・きっぱん・落花生・グラニュー糖
賞味期限:ご購入後、要冷蔵
添加物を一切使用しておりませんので賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がり下さい。