銘菓継承・謝花きっぱん店

詰め合わせ・小箱(きっぱん3個、冬瓜漬4本)

  • 2,500円(税込)
数量

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きっぱん(橘餅)

きっぱんは、やんばる産(沖縄本島北部地方)のカーブチーや九年母(くねんぼ)など、
香りのよい柑橘類を主原料とした琉球銘菓です。
みかんの皮をむく作業から、きっぱんが完成するまでに丸四日を要します。
炊き上がったみかんの果肉の煉り具合の見極めなど、熟練した職人の目で一つ一つ確かめながらお作りしています。
(1個の大きさ:直径約4僉



冬瓜漬

冬瓜漬は、緑が美しく水分をたっぷりと含んだ光沢のある冬瓜を使用しています。
小さく切りお茶請けに最適です。
お買い上げ後は、すぐに冷凍することで長期保存も可能です。
密度の高いお菓子なので、冷凍しても「すっ」と包丁で薄く切ることができ、
シャリシャリとした冷たい食感をお楽しみ頂けます。
夏のおもてなしにも喜ばれるお菓子です。 (1個の大きさ:約6cmほど)


<原材料 >
柑橘類、冬瓜、砂糖
< 商品サイズに関して >
冬瓜漬は、計り売りになっております。詰め合せの個数につきましては、おおよその目安となっております。
< 賞味期限 >
・きっぱん
5月〜10月 4日間(クール便にて発送)
11月〜4月 7日間
・冬瓜漬
1年を通して 10日間